Modern çağda servis sektörü bakımından zaman yönetimi ve temizlik artık sadece tercih değil, bir zorunluluk haline geldi. Yemek işletmeleri, turizm işletmeleri, sağlık kurumları ve kafeler gibi hızlı çalışan kurumlar için yemek asansörü, bu gereksinimi karşılayan en pratik sistemlerden biridir. Birden fazla kat arasında